Petits soufflés au chocolat et aux pralines roses

 

Ingrédients

• 150 g de NESTLE DESSERT                       
  
• 20 g de pralines roses
• 3 oeufs + 1 blanc
• 1 cuillerée à café de fécule de maïs
• 1 noix de beurre

 Préparation

1 . réchauffez votre four Th.6 (180°C). 

2 . Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d'eau pendant 1min30 à 500 W. 

3 .Ajoutez les jaunes d'œufs, la fécule et mélangez.  

4 . Concassez les pralines et beurrez 6 ramequins.

5. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation au chocolat. Versez dans les ramequins. 

6.Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation au chocolat. Versez dans les ramequins. 

7.Parsemez de pralines roses et faites cuire dans votre four environ 15 minutes.
Servez aussitôt.


Bon appétit!